Old Restaurant Atmosphere
Since 1988

จากสูตรลับคุณยาย

ร้านของเราเริ่มต้นจากห้องครัวเล็กๆ ในบ้านไม้เก่าแก่ใจกลางกรุงเทพฯ ด้วยความหลงใหลในรสชาติอาหารไทยโบราณที่คุณยายถ่ายทอดมาให้ เรายึดมั่นในการปรุงอาหารด้วยความพิถีพิถัน ใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่การโขลกเครื่องแกงเองไปจนถึงการคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาล

"รสชาติที่แท้จริง ไม่ได้เกิดจากเครื่องปรุงราคาแพง แต่เกิดจากความใส่ใจและความรักในการทำอาหาร" คือคำสอนที่เรายึดถือมาตลอดกว่า 30 ปี

Head Chef
The Mastermind

เชฟสมศักดิ์

เชฟใหญ่ของเราผู้มีประสบการณ์ในวงการอาหารไทยมากว่า 20 ปี ผู้ซึ่งนำรสชาติแบบดั้งเดิมมาผสมผสานกับเทคนิคการนำเสนอแบบสมัยใหม่ (Modern Twist) เพื่อยกระดับอาหารไทยสู่สากล โดยไม่ทิ้งจิตวิญญาณดั้งเดิม

"ผมเชื่อว่าอาหารไทยมีเสน่ห์ที่ไม่มีใครเหมือน คือความกลมกล่อมของ รส เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เผ็ด ที่ลงตัว"

ค่านิยมของเรา

ปรัชญาความอร่อย

วัตถุดิบสดใหม่

เราเลือกใช้วัตถุดิบออร์แกนิคจากเกษตรกรในท้องถิ่น เพื่อความสดใหม่และปลอดภัย

ปรุงด้วยใจ

ทุกจานปรุงสดใหม่จานต่อจาน ไม่มีการทำค้างไว้ เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด

บริการเหนือระดับ

เราใส่ใจในการบริการ เพื่อให้คุณรู้สึกเหมือนรับประทานอาหารที่บ้านเพื่อนสนิท

หน้าแรก เมนู แกลเลอรี่ จองโต๊ะ ติดต่อเรา เกี่ยวกับเรา